Se fac înscrieri în această perioadă pentru un curs de bucătărie, ce va avea loc la Restaurantul Grande Castell. Evenimentul gastronomic de top este dedicat pasionaților de arta culinară și organizatorilor de evenimente. Sub îndrumarea renumitului Chef Florin Kiss, participanții vor învăța cum se construiește un meniu complet pentru evenimente festive, de la antreuri reci și calde până la feluri principale echilibrate și spectaculoase.
Cursul se va desfășura pe parcursul a două zile, în perioada 4-5 noiembrie, iar cei interesați să participe vor avea parte de experiențe practice și interactive, bazate pe preparate autentice, combinații de arome și tehnici moderne de gătit.
Printre temele abordate se numără:
- Antreuri reci – combinații rafinate de ingrediente de calitate, cu arome echilibrate și prezentări spectaculoase;
- Antreuri calde – preparate care adaugă rafinament și profunzime experienței culinare;
- Feluri principale – rețete consistente, completate de garnituri alese și sosuri aromate.
Numărul de locuri este limitat, iar taxa de participare este de aproape 2.360 de lei, ce include: instruirea, mapa de curs cu rețetele tipărite, materiile prime și ustensilele, un șorț personalizat, produsele realizate în cadrul atelierului și diplomă de participare.
Evenimentul se adresează bucătarilor profesioniști, dar și celor care lucrează în domeniul HoReCa sau pasionaților de gastronomie care doresc să își perfecționeze abilitățile.
Detalii se pot obtine la numarul de telefon 0732-575.556.