Ingrediente necesare pentru perișoare:
- 500 g carne tocată de vită
- 250 g carne tocată de porc
- 1 ceapă roșie tocată mărunt
- 1 cățel de usturoi, pisat
- 100 g pesmet
- 1 ou
- 5 linguri lapte
- Sare și piper
Ingrediente necesare pentru perișoare:
PULSUL ZILEI